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10.8.2の時はMac mini Late 2012用のものがダウンロードできなかったので、今回10.8.3用の起動ディスクを作成すべく、別途App Storeアプリの購入済みタブからOS X Mountain Lionをダウンロードしました。（4.44GB）
まず最初に、Lion DiskMakerをダウンロードして、起動
Mountain Lion（10.8）を選択
「インストールアプリケーションが見つかりませんでした」と言われたら、「インストールファイルを選択」ボタンをクリックして、アプリケーションフォルダ内の「OS X Mountain Lion インストール.app」を選択
「起動ディスクを作成」ボタンをクリック
USBメモリ（今回は16GBのものを使用 楽天で16GBのものを探す）をMacに繋いだら、「容量 8GB 以上の USB ディスク」ボタンをクリック
リストから接続したUSBメモリを選択（私のは、すでに10.8.2のインストールディスクとして使っているものだったので、そのように表示されています）したら、「このディスクを選択」ボタンをクリック
「内容を消去してディスクを作成」ボタンをクリック。作成が始まるので、終わるまでじっと我慢。
終了すると、以下のように表示されます。
